מלונות בארץצימריםאטרקציותמסעדותקרן קימת לישראלרשות הטבע והגניםמוזיאוניםדתות
סופרלנד
בלב חולות ראשון לציון מתנוסס לו פארק שעשועים מרהיב, מהמתקדמים ומהמרגשים ביותר בעולם. הפארק,...
דן פנורמה
מלון דן פנורמה תל אביב - מלון מפואר ברמה בינלאומית הממוקם בפארק צ`ארלס קלור על חוף ימה של...
חמת גדר
חמת גדר- נקראת על שם העיר גדר ,המרוחקת ממנה כ- 4 ק"מ. גדר היתה עיר הלניסטית עשירה וחמת גדר...
מלון טל
מלון טל ממוקם בסמוך לנמל תל אביב, המרכז החדש והשוקק של חיי הלילה בתל אביב, מוקף מסעדות,...
הרמוני
מלון הרמוני ממוקם בלב ירושלים, באחת מהשכונות הראשונות שכבנו מחוץ לחומות העיר העתיקה, במרחק...

יקב תשבי

יקב תשבי

בשנת 1882 דרכו לראשונה מיכאל ומלכה חמילצקי על אדמת זכרון יעקב, לאחר שעלו מליטא. מיכאל נבחר על ידי הברון רוטשילד לטעת כרמים באיזור, ומאותו יום החלו ההרמוניה והקשר העמוק בין בני המשפחה לאדמה ולכרם. המשפחה התיישבה בשפייה הסמוכה, המוקפת כיום כרמים רחבי ידיים, והחלה במלאכת עיבוד האדמה וגידול הכרמים. בשנת 1925, אירחה המשפחה את המשורר חיים נחמן ביאליק, בתודה לאירוח החם הציע להם המשורר את השם "תשבי" – תושב שפייה בארץ ישראל.

בתחילת שנות ה- `80, תעשיית היין עברה משבר חמור ומחיר הענבים צנח. יתרה מכך, אף יקב לא היה מוכן לקנות כמויות גדולות של ענבים. באותה תקופה השוק הוצף בענבי מוסקט, זן ענבים שהיווה את החלק הארי בגידול הכרמים של המשפחה. יונתן תשבי בעקבות המשבר החלית בשנת 1985 לפרוש מקואופרטיב "כרמל מזרחי" ולפתוח יקב קטן פרטי.

כיום כל בני המשפחה עובדים ביקב. בזכות הברנדי היקב זכה לכבוד גדול בארץ ובעולם ובתואר הברנדי הטוב בעולם בתחרות ה-“IWSC” שנערכה בלונדון.


אטרקציה מיוחדת במרכז המבקרים של תשבי היא האפשרות למלא יין ושמן זית היישר מתוך מיכלים ענקיים לתוך בקבוקים שמביאים מהבית כאשר התשלום הוא לפי ליטרים.

פרטים ליצירת קשר

כתובת: אזור תעשיה צפוני בנימינה
טלפון:
04-6288195
דוא"ל:
finefood@tishbi.com
חניה:
יש
לשימושכם:
מסעדה, בית קפה
עמוד זה מכיל חומר הנלקח מהאתר www.tishbi.com

ביקרת במקום?
הוסף תגובה

ציון: 
 (0) דירוג הגולשים: (0)
הוסך תגובה
אינטרקונטיננטל
מלון דיוויד אינטרקונטיננטל מותאם לאנשי עסקים וממוצב גבוהה ברמה הבינלאומית של המלונות...
מלון דניאל
מלון דניאל ים המלח ממוקם במרחק דקות ספורות ממצדה ומעמוד אשת לוט, במקום הנמוך ביותר בעולם.
ים המלח
ים המלח ידוע כאחד האזורים הפופולאריים ביותר בעולם. בזכות תנאי השטח המיוחדים שנובעים ממיקומו...
לאונרדו
מלון לאונרדו פלאזה אילת הוא מלון מפנק המאפשר לכם ליהנות מכל העולמות ולמצות עד תום את עיר...
רויאל
מלון עץ הזית רויאל פלזה נמצא במרחק הליכה מהעיר העתיקה. מלון עץ הזית רויאל פלאזה ירושלים...