
מקובל לדעת שמטבח העמים בא מהשורשים ושומר על אופיו של העם, על ההיסטוריה שלו ועל מצב רוחו.
האם הנכם מסכימים עם זה?
בישראל מדברים ב- 50 שפות שונות, תחשבו על 7 מיליון תושבים ו 50 שפות. באיזו מדינה אחרת תוכלו למצוא שוני וערבוב בין התרבויות?
תהיו בטוחים - המטבח הישראלי הוא לא רק מילים. המראה החיצוני של המסעדות בישראל יכול להטעות אתכם אבל לא תוכלו להשאר שלווי נפש לאחר הכרותם. בדרך כלל המסעדות הישראליות לא גדולות אבל בגלל זה כאשר תבקרו בכל אחת מהן, תרגישו כאורחים מן השורה הראשונה של בעל הבית, המקבל אתכם בשמחה ובתענוג. כל אחת מהן גאה במטבח שלה, ממשיכה לחדש את המסורת מהדורות הקודמים ותעשה הכל בכדי שתרגישו שאתם נמצאים במסעדה הכי טובה בארץ.